લીંબુનો ટુકડો
હેબીઇ હેક્સ આઇએમપી. & સમાપ્ત. Theષધિઓ અને હર્બલ ઉત્પાદનોની પસંદગી કરવામાં કંપની ખૂબ કાળજી લે છે. પરંપરાગત ચાઇનીઝ મેડિસિન (ટીસીએમ) ની પ્રક્રિયા પર પોતાનો પ્રદૂષણ મુક્ત વાવેતર આધાર અને ઉત્પાદક પણ છે. આ herષધિઓ અને હર્બલ ઉત્પાદનો જાપાન, કોરિયા, યુએસએ, આફ્રિકા અને વગેરે જેવા ઘણા દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવી છે.
સલામતી, અસરકારકતા, પરંપરા, વિજ્ ,ાન અને વ્યાવસાયીકરણ એ મૂલ્યો છે કે જેમાં હેક્સ ગ્રાહકો માટે માને છે અને તેની ખાતરી આપે છે.
એચઇએક્સ ઉત્પાદકોને કાળજીપૂર્વક પસંદ કરે છે અને અમારા ઉત્પાદનો માટેની ગુણવત્તા નિયંત્રણ પ્રક્રિયાઓનું સતત નિરીક્ષણ કરે છે.
લીંબુનો ટુકડો:
Vitaminsસ્ટિઓપોરોસિસને રોકવા માટે, પણ ખોરાકનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે વિટામિન્સથી સમૃદ્ધ, સફેદ રંગની સુંદરતા, તાજું કરનારા
લીંબુ (સાઇટ્રસલિમોન (એલ.) બર્મ.એફ.) સદાબહાર નાના ઝાડની રુટાસી (રુટાસી) સાઇટ્રસ જીનસ સાથે સંબંધિત છે. નારંગી અને ટેન્ગેરિન પછી તે સાઇટ્રસની ત્રીજી સૌથી મોટી જાતિ છે. તાજા ફળ બજાર અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં તેનું વ્યાપારી મૂલ્ય છે. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે લીંબુમાં રહેલા ફ્લેવોનોઇડ્સ, વિટામિન્સ, ડાયેટરી ફાઇબર, આવશ્યક તેલ, કેરોટીનોઈડ્સ અને આલ્કલોઇડ્સમાં મહત્વપૂર્ણ શારીરિક કાર્યો છે. લીંબુ પ્રોસેસિંગ ચેન દ્વારા ઉત્પાદિત પેટા ઉત્પાદનો બાયોલોજિકલી સક્રિય પદાર્થોથી ભરપુર છે, જેનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉત્પાદનો તરીકે થઈ શકે છે. , આરોગ્ય ખોરાક અને પ્રાણી ફીડ.
લીંબુ વિટામિન સી, વિટામિન બી 1, વિટામિન બી 2, સાઇટ્રિક એસિડ, મલિક એસિડ, લિમોનેન, કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન અને અન્ય ટ્રેસ તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, અને તે ખૂબ પોષક મૂલ્ય અને inalષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે.
લીંબુની શાખાઓ, પાંદડા, ફૂલો અને ફળો બધામાં વિશેષ સુગંધિત તેલ હોય છે. લીંબુ તેલ મુખ્યત્વે ખોરાક અને દૈનિક જરૂરીયાતો માટે સ્વાદ અને સુગંધના ઉત્પાદનમાં વપરાય છે. ફળોના રસની ઉપજ લગભગ 38% છે, અને દ્રાવ્ય ઘન 8.5% છે. દરેક 100 એમએલ ફળોના રસમાં 6.7 ~ 7.0 જી એસિડ, 1.48 ગ્રામ ખાંડ અને વીસી 50 ~ 65 એમજી હોય છે. છાલના અવશેષોમાં લગભગ 5% પેક્ટીન હોય છે, જેનો ઉપયોગ વિવિધ કેન્ડેડ ફળો, જામ અથવા પેક્ટીન કા extવા માટે કરી શકાય છે; બીજમાં વિટામિન ઇ અને ચરબી હોય છે, જે વપરાશ માટે સ્ક્વિઝ કરી શકાય છે; લીંબુ માં લિમોનિન, વિટામિન સી અને સી અને અન્ય ટ્રેસ એલિમેન્ટ હોય છે.
1. લીંબુ છાલ આવશ્યક તેલ
લીંબુ છાલ આવશ્યક તેલ 90% લીંબુ આવશ્યક તેલ, 5% સાઇટ્રલ, સિટ્રોનેલિક એસિડની થોડી માત્રા, ter-terpineol, વગેરેથી બનેલું છે.
2. લીંબુનો રસ સુગંધિત પદાર્થો
લીંબુનો રસ તેના સમૃદ્ધ પોષણ અને અનન્ય સ્વાદને કારણે ગ્રાહકો દ્વારા ખૂબ જ પ્રિય છે. સુગંધિત પદાર્થો રસના સ્વાદનું મુખ્ય શરીર છે. લીંબુના રસની રચના લીંબુના આવશ્યક તેલની રચના જેવી જ છે, અને તેને ત્રણ કેટેગરીમાં પણ વહેંચી શકાય છે: મોનોટર્પીન્સ, મોનોટર્પિન ઓક્સાઇડ અને સેસ્ક્વિટરપીન્સ.
3. ફ્લેવોનોઇડ્સ
ફ્લેવોનોઇડ્સમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી અસરો હોય છે. લીંબુ છાલ ફ્લેવોનોઇડ સંયોજનોને ચાર કેટેગરીમાં વહેંચી શકાય છે: ફ્લેવોન-ઓ-ગ્લાયકોસાઇડ્સ (ડિજિટોફ્લેવોન -7-રુટીન ગ્લાયકોસાઇડ અને ગેરાનીઓલ), ફ્લેવોન-સી-ગ્લાયકોસાઇડ્સ (ચાર પ્રકારના 6,8-ડી-સી-ગ્લાયકોસાઇડ્સ), ફ્લેવોનોલ્સ ( રુટિન અને ત્રણ પોલિમેથોક્સી ફ્લેવોનોઇડ્સ) અને ફલાવોનોન્સ (હેસ્પેરિડિન અને સાઇટ્રિન). લીંબુના રસના ફલેવોનોઈડ્સ મુખ્યત્વે ફ્લેવોનોઇડ ગ્લાયકોસાઇડ્સ, હેસ્પેરિડિન, પવિત્ર સાઇટ્રિન અને ફલેવોનોઇડ ગ્લાયકોસાઇડ ગેરાનીઓલ છે.
4. કુમારિન
કુમારિનમાં પ્લેટલેટ એકત્રીકરણ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટી મ્યુટેજિનિક અસરો તેમજ ગાંઠના પ્રમોટર્સ, પેરોક્સાઇડ્સ અને ના ઉત્પાદનને અટકાવવાના પ્રભાવો છે. લીંબુની આંતરિક છાલમાં કુમરિન મુખ્યત્વે હાજર હોય છે.
5. સાઇટ્રિક એસિડ
એસિડિટીએ અને ખાદ્ય પદાર્થો અને પીણાંનો ખાટો સ્વાદ વધારવા માટે સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉમેરણ તરીકે થાય છે.
6. લિમોનિન
લિમોનિન સાઇટ્રસના રસમાં કડવાશના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકોમાંનું એક છે, અને તેમાં એન્ટિવાયરલ, એન્ટિ-ટ્યુમર, જંતુનાશક અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસરો છે.
7, લીંબુ પેક્ટીન
પેક્ટીન એ એક પ્રકારનું કુદરતી પોલિમર પોલિસેકરાઇડ છે જે મુખ્યત્વે ડી-ગેલેક્ટોરનિક એસિડ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે અને poly-1,4-ગ્લાયકોસિડિક બોન્ડ્સ દ્વારા પોલિમરાઇઝ્ડ છે. તે સામાન્ય રીતે આંશિક રીતે મિથિલેટેડ રાજ્યમાં હોય છે.
8. ડાયેટરી ફાઇબર
અમે હંમેશાં “નિષ્ઠા, વિશ્વસનીયતા અને શ્રેષ્ઠતાની શોધ” ના આદર્શોનું પાલન કર્યું છે. અમે અમારા ગ્રાહકોને કાર્યક્ષમ અને મૂલ્ય વર્ધિત સેવાઓ પ્રદાન કરવા માટે સમર્પિત છીએ. અમારું દ્ર believed વિશ્વાસ છે કે અમે આ ક્ષેત્રમાં સારું પ્રદર્શન કરી શકીએ છીએ અને અમારા સન્માનિત ગ્રાહકોના સમર્થન માટે આભાર.